こんにちは！
ナポリタン
手作り市で買ったオレンジとピスタチオのタルト。
包装も私好みでした！
今日もええ天気でお出かけ日和ですね。
天気が絶好調やと花粉も絶好調なんでちょっと困るんですけどね…
そんな今日は大阪へ。
娘・息子と3人で電車に乗って大阪へ行くのはこれが3度目くらい？
新幹線も近鉄も、最早怖くありません
うちの場合は娘が電車好きで、車窓を楽しむタイプなんで助かってます。
有難う、娘よ。
だがしかし。大阪行くたびにラピートに乗りたがるのは勘弁しておくれ。
あとお伊勢さん行くとしまかぜに乗りたがります
名古屋駅やとのぞみに。
あと最近は赤い電車に乗りたいゆーてます。
名鉄かな…
将来鉄オタとかになるんかな…
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昨日の夜ごはんです。
サラダ
マッシュルームのアヒージョ
ナポリタンは、毎回ルシュルシュルのちょっとええナポリタンを意識して作ります。
ケチャップだけちごて、必ずフレッシュトマトを使うこと、具は定番のものを沢山使うこと(にしても今回はピーマン多過ぎ)、オイルにしっかりニンニクの香りをうつすことなど…
美味しさは全然敵いませんが、娘や息子にとって家で食べるナポリタンがいちばん！と思ってもらえるように日々研究中です。
1番得意なトマトソースはアマトリチャーナなので、それがいちばんて言うて貰えたらそれでええんですけど
あとお好み焼きね。
がんばりますよ。
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オレンジの下に、ピスタチオを練りこんだクリームがたっぷりでとっても美味しかったです。
来月も出店してはったらちゃう味買おう！
さぁ今やっと津を通過したとこです。
あと半分、既に娘が飽きてきてますが何とか乗り切りたいと思います！！
それでは、また！！
ここまで読んでくださって有難うございました！