調理だより
今日は、８６歳を迎えられたT様のお誕生会でした
お誕生会の食事は、何が食べたいですか？と聞くと
すかさずにぎり寿し
と答えられたので、頑張ってにぎらせてもらいました
にぎり寿し
お吸い物
かぼちゃとほうれん草の白和え
ご本人は、もちろん他のご利用者もお寿司は大好きで
おかわりもして喜んで食べてくださいました
バースデーケーキは
カロリー制限がある方なので
ホットケーキミックスに、すりおろした人参、卵、牛乳、砂糖をまぜた生地を
炊飯器で蒸し焼きにしたヘルシーケーキにしました
今日は、主役なので特別にチョコプレートもプレゼントです
明日からはまたカロリーもちょっと気にして長生きしてくださいね～T様