こんばんは。

今日の東京は風の強い一日。

強い風が吹くとやっぱりまだまだ肌寒いですね🧣



そして今夜の煮物^^

いつもは日本酒を使って煮込むのですが

今日は試しに赤ワインを使って煮込んでみました♪


水    300ml

醤油   大さじ3

めんつゆ 小さじ1

赤ワイン 大さじ1と2分の1

きび砂糖 大さじ1

みりん  大さじ1


味が少しまろやかになるような気がしました☆

色々と試してみたいと思います☺️




音譜イベント出演情報音譜

東京演歌ライブ かつしか Vol.204
~新緑!歌謡パレード!!~
日時:4月27日(水)13時30分〜
場所:かめありリリオホール
《先行発売》
・一般予約
2月21日(月)13:00〜
・会員予約
2月21日(月)10:00〜(HP/TEL)
一般 ¥2,000 
会員 ¥1,800
お問い合わせ先↓
かめありリリオホール TEL:0356803333



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