【COZY Farm/せとかパウダー】でサーターアンダギー作ったよ

コエタス/モニターキャンペーンでもらった【COZY Farm/せとかパウダー】レビュー

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◼️特徴

・せとかの皮を乾燥、ペースト状にしたパウダー

・着色料不使用/香料不使用

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せとかの皮を乾燥→ペースト状にしてからパウダーにした【COZY Farm/せとかパウダー】を使ってサーターアンダギーを作ったよ😊🍊

【COZY Farm/せとかパウダー】は、長友みかん農園で有機肥料/減農薬栽培された安心安全な「せとか」を使用☑️

【COZY Farm/せとかパウダー】は、ふわっと柔らかなパウダーなので、お菓子作りや料理に活用できるよ☑️

パキッとしたオレンジ色がキレイ🙆🍊

※着色料不使用

袋をあけると、フレッシュなせとかの香りがふわっと広がったよ♡

薄力粉みたいにとっても柔らかいパウダーだから、扱いやすそう😉👌

まずは、お味見をかねて炭酸水に混ぜて飲んでみるよ～👀🍊

せとかのフレッシュな風味がシュワシュワの炭酸水にピッタリ！

【COZY Farm/せとかパウダー】は癖がなく、とっても美味しいからアレンジがしやすそう🙆

まずは【COZY Farm/せとかパウダー】でサーターアンダギー作り😊

◼️材料◼️

せとかパウダー 15g

ホットケーキミックス 100g

薄力粉 100g

三温糖 50g

卵 1コ

※固さ調整用の牛乳(少量)

揚げ油

【せとかサーターアンダギー/作り方】

①材料をすべて混ぜてひとまとめにする

※牛乳を少しだけ加えて固さを調整

②一口大くらいにちぎって油であげる

※あとで膨らむので大きくしすぎない…

表面がガサガサしている方がサーターアンダギーっぽくなるため、キレイに丸めすぎないようにする

③油でゆっくりきつね色になるまで揚げる

完成！

サーターアンダギーの割れ目から「せとか」のキレイなオレンジが見えてかわいい😊🍊

「せとか」の色と風味が楽しめるサーターアンダギーは、コーヒーとの相性もピッタリ😋☕️

とっても美味しかったよ～

【COZY Farm/せとかパウダー】を使ってワッフルも作ってみたよ😉👌

◼️材料◼️

せとかパウダー 10g

ホットケーキミックス 200g

牛乳 180cc

卵 1コ

【せとかワッフル/作り方】

材料をすべてまぜたらワッフルメーカーでやくだけ～👀🍊

焼いている間、「せとか」のいい香りが部屋中に充満していたよ🍊

分かりにくいけれど、中身はキレイなオレンジ色(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ🍊

子どもたちへのおやつにもピッタリだね😊👏

ワッフルメーカーがない場合はフライパンで焼いたら、せとかパンケーキになるよ😊🍊

こちらも、せとかのフレッシュなお味がとって美味しい！！！

【COZY Farm/せとかパウダー】は柔らかいパウダー状だから、お菓子作り以外にも色々使えるね😉♡

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【COZY Farm/せとかパウダー】

https://www.nagatomonouen.com/item/setoka-powder/

せとかの皮を乾燥させてパウダーにしました COZY farm｜柑橘の女王”せとか”を皆様の元へお届け