先日、とある会でお世話になっている
渡辺1級建築士さん宅にお邪魔してきました。
奥様が予約制のフレンチ、イタリア料理の
教室を行っているということを耳にしたので。
最も好きな料理はアラビア料理とのことで
見たこともないタジンが印象的でした。
年に数回は、ヨーロッパ料理の勉強の為に
行くだけあってどれも絶品!!
最後のスイーツ「特製モンブラン」で完全にノックアウトされました。
料理の盛り付け、味どれも素晴らしく
こだわりのオーダーキッチンも勉強になりました。
渡辺さんご夫妻、優しい方ですよ~
鎌倉の隠れ家レストラン、超オススメっです。