新宿FLAGS脇の大きな階段を下りてすぐにある麺屋海神さん
狭い階段を2階へ上がると、ラーメン屋というより、御鮨屋さん？というような磯の香りが立ち込めてます。
さて注文は
あら炊き塩らあめん焼きおにぎり付 950円に 白髪ねぎ100円をトッピングしました。
非常にシンプルな盛り付けです。そしてあら汁？とも思えるような磯の良い香りです。
本日のあらはというと、平政・カンパチ・スズキ・真鯛に穴子!!!でかでかと習字でかかれてました。
つみれが鳥と海老なんですが、めっちゃうまい。
これはちょっとはまります。先に写真を送ってきた隊員たちが絶賛したのも頷けます。
のこったスープにおにぎりを漬してちょっとした雑炊を楽しみます。
幸せな一杯でした！！！！！