軽く

卵と葱がそろそろ期限切れになりそうだったのでおじやにしてみた。
ちょっとお水が多くて失敗。溶き卵をかき混ぜすぎたので見た目も悪い・・・・
しかし、生姜たっぷりで葱と大根が良い味を出してくれました。
風邪気味の時は芯まで温まるし簡単に作れるから好きです。