ある日のランチは、GINZA GREENへ
こちらのビルは、銀座で習い事をしていた時にできたこともあり、結婚前はしょっちゅう行っていた思い出のビル🏙
IL PINOLO
当時はイルピノーロが大好きで、銀座三越にあったスイーツショップもよく利用していました
とはいえかなり久しぶりの来店で、懐かしい感じがしましたね
先輩はスパークリングワイン、私はオレンジジュースにて乾杯🥂
お料理を簡単にご紹介しますね
パン
豆乳のパンナコッタ レモンジュレ
サーモンのマリナートと柑橘のインサラティーナ
ズッキーニとひき肉のトマトソース
オマール海老のポワレ イルピノーロスタイル
アメリケーヌソースが美味しかった🧡
三元豚のアロースト
イチゴのムース カシスソース
紅茶
以前はどちらかというと、ひと皿のポーションが大きくてボリューミーでしたが、この数年は少しずつ何皿もというスタイルになって、女性向けになった感じがしますね
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