この冬初のラクレット@ホームバルマジョリ♪

チーズが大好きなワタクシ

ブログ更新が完全に停滞してますが、まだ寒さが残っているうちに、ラクレットを食べに行ってきたレポを書いておきます

代々木上原にあるホームバルマジョリ

初来店のレストランですが、店頭に写真付きのメニューが出てるのは気が利いてますね

しかし、階段上らなければ

恥ずかしながら、最近上りの階段を見るだけで憂鬱になります

まあ、それはおいておいて、中へ入りますよ

ホームバルということで、こじんまりとした雰囲気で、自宅に招かれるような感じ。

目的のラクレットが鎮座してます

うわぁ、美味しそ～

この日は予約で満席で、ほとんどのグループがラクレットをオーダーするので、順番に提供されます

まずはドリンクから。

最近、アルコールを少し飲みたい気分の時は、カシス少なめのカシスオレンジをオーダーすることが多いです

パルミジャーノたっぷりのシーザーサラダに

バケット。

そして、いよいよラクレットの順番が回ってきましたよ～

専用のヒーターで焦げ目がイイ感じに付いてる～

ナイフで削って

具の上にかけま～す

濃厚なラクレットチーズが、とろっとろな状態で野菜に絡んで、最高のマリアージュ

やっぱり冬にラクレットは欠かせませんね

〆はゴルゴンゾーラのチーズリゾット

チーズ尽くしのディナーに大満足レポ書いてたら、またまた行きたくなってきちゃいました