昨日は、楽しみにしていた「エミココ美女会新年会」でした
会場は、以前から憧れていた「TWOROOMS GRILL&BAR 」。
どうして憧れていたかというと...
実はココって、「嵐にしやがれ」で松潤がエッグベネディクトをつくっていた
レストランなんですよね~
昨年11月25日(ベガの誕生日ね)のエミココサロンでのクリスマスリース
レッスンの時に、新年会はこのレストランだとうかがってから、もう行くのが
楽しみで楽しみで仕方がありませんでした~。
クリスマスリースレッスンのレポ(ぜひご覧ください) ⇒ ☆ ☆☆
さて、レストランに入ります~
店内はオープンキッチンになっていました。
昨日はお天気も良く、まさに美女会日和だったのですが、
このロケーション、すご~い
今回の新年会は、レストランの一角を貸切にしていて、そちらに到着したら、
スタイリッシュなインテリア
当日参加の美女の皆様は30名以上とのことで、テーブルセッティングも
圧巻ですね
でも偶然、ベガのテーブルにはアルコールNGの方が集まっており、
フランス産のオリーブのパンがサーブされました
エミココ美女会スペシャルランチコースのメニューです
Two Rooms シーザーサラダ
このシーザーサラダ、最高
特徴としては、パルミジャーノレッジャーノがチーズスライサーで細かくスライス
されているので、大好きなチーズの香りが漂って、ますます美味しく感じる~
ベーコンビッツも細かくてドレッシングと一緒に溶け込む感じで、これも好み
クルトンの代わりに、トーストされたバケットが薄くスライスされているのも
嬉しい
病的にシーザーサラダが大好きなので、いつまでもいつまでも食べていたい
くらいでした~
温かいカリフラワー ベルベットスープ バカラオフリッター
バカラオって鱈のことなんですね。(あとで調べました)
ビシっと決まったウェイターの方が、アツアツのスープを、カッコよく注いで
くださいました。
スープは、クリーミーで且つカリフラワーの味がしっかりして、とっても濃厚。
フリッターはあつあつのスープと相性抜群で、食べ応えのある一品でした。
今度自分でも作ってみたいな
フィレステーキのチャーグリル
厚切りフライドポテト トリュフ ディジョンマスタード
おおおお~、美味しそうなフィレ肉~
分厚いいぃぃっ~
このディジョンマスタードが、また美味しくて るんるん
そうそう、この厚切りのフライドポテトが、お肉を上回るような美味しさ
最後に美女の方々と、どれが美味しかった~?なんて話をしてた時に、
「もちろん全部だけど、ポテトとアイスクリームね」っておっしゃってた方が
多かったけど、そのくらいこのポテトはホクホクして、味付けも最高でした
さて、そのアイスクリームに関しては、後篇にてご紹介させていただきますね
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