仕込み

土日は家にいる限り夕飯を作る。

その際、翌週の月曜や火曜のぶんもできるだけ仕込んでおく。

昨夜は月曜のぶんのみだけど仕込んでというか、作っておいた。

いわしの生姜煮

大根と小芋と揚げさんの炊いたん

新筍と高野豆腐

蒸し鶏

ま、誕生日祝いの翌日も老母を休ませようと。

はんま、不器用で大工仕事や手仕事はなーんにもできないけど、料理だけでもできてよかった。

料理だけできるように、策略的に老母が産み落としたのかもしれないが。