ホワイト♡バレンタイン

皆さんも同んなじタイトルが多いですが…

今日は朝から一日雪が降っていて ホワイトバレンタインですね

関東にこんなに白い景色がいつまでも続くのも本当に珍しいです～。

チラつく雪は素敵だけど、ここまで降ると通勤に響いてちょっと困ってしまいます。


今年も旦那さんにチョコ作りましたょ

生チョコプリンタルトケーキと３色のトリュフ*\(^o^)/*

一度目ガナッシュを失敗し、やり直し…

乳化が上手くいかなかったみたいで固まりませんてした。

ガナッシュに失敗したのは初めて。

何がいけなかったのかなぁ…⤵︎⤵︎

2度目は無事成功で良かったぁ～



また、来週も雪降るみたいですね…

皆さん、お気をつけてくださいね