言わずと知れた名店「エッグスンシングス」。
エッグスンシングスと言えばパンケーキですが、とってもお腹が空いていたのでボリューム満点のベーコンエッグをたまらずオーダーしました。
「エッグスンシングスだったら日本でも食べられる！」とお思いの方は多いのでは？
でも、ハワイで食べるエッグスンシングスはやっぱり格別ですよね♪
私は日本のエッグスンシングスでパンケーキを食べたのは数回程度。
日本では自分で作っちゃいます♪
ギフトコーナーで販売されているオリジナルのパンケーキミックスを購入して日本に持って帰るのです。
もちろんお店と同じようにはいきませんが、経験を重ねるごとに完成度はかなり高くなってきたのですよ！
作るポイントは、水の入ったボウルに、何回かに分けてパンケーキミックス少しずつ足していくこと。
もうひとつ、混ぜすぎてなめらかにせず、少しダマが残ったくらいがよいのです。
「ハワイではお店で、日本では自分で作る」、このエッグスンシングスの楽しみ方、結構気に入っています。
⇒ 「エッグスンシングス・サラトガ店」の地図
⇒ 「エッグスンシングス」のホームページ
ハワイを訪れる前に知っておきたいこと
