雪三昧、スキー三昧の山小屋暮らしは、
「ホテルに泊まって2〜3日スキー。」
と言うのと違って、
雪かきの延長でそり台作ったり、
近所の森から小川まで雪の中を
スノーシューで散歩に行ったり、
暖炉を炊いたり、餅つきしたり、
はたまたご近所で集まって宴会したりと、
正に冬の山暮らしの醍醐味を満喫〜〜
大体の日はお隣のスキー教師夫婦と
一緒にわいわいと晩御飯。
テーブルを囲むのは、
多いと一度に9人とかね。
食事と食料については、案外それなりに
計画しておかないと上手く回らない、
山小屋生活。
近所の一番近いお店は車で5分のコンビニだけど、スーパーは山を降りないとないので、
吹雪が続けばそう簡単に買い物に出られない。
東京から送ったハム、チーズなどの素材や、
ババ様が作ったパスタソースや御節の一部。
ハワイから持ってきたシーズニングで
ファヒータをしたり。
他にはマミー達が山小屋暮らしをすると聞いて、知り合いから送られて来た地方の美味しいものなど。
入手するローストチキンと、ご近所からの差し入れ。
ほぼ体全体が卵で驚いた子持ち鮎は
本格ネパールカレー。
お正月は生協に注文の御節と
ババ様が予め作ったり、現地で作ったり。
地方の知り合いが送ってくれたもの。
これもすぐ食べられるように調理して地方から知り合いが送ってくれた猪鍋。
朝ごはんは「餅、パン、ご飯」のローテーション。食パンやハムは東京から、ハッシュブラウンはハワイから。
一度だけ夕食を近くのリゾートホテルに。
そしてお昼は毎日スキー場で。
これが太るモトだったかも〜〜
しかも日本のスキー場は素晴らしい
チゲ鍋。
ナンが手作りで美味しいの〜
毎日、スキーしてたものの
お昼はガッツリたべるわ、
温泉入って
夕食もガッツリ食べるわ、飲むわで…、
はぁ〜〜、
ハワイ帰ってから太りっぱなしの
2.5kgはどうにかしなくちゃな。。。