こんにちは
営業事業部の鈴木です。
ひっさびさに２連休
でした。
やらなければならないことが山積みでしたので、お出かけ
とはならず
殆ど家に籠っていましたが、リラックス出来て精神的に余裕が生まれた気がします
我が家にはいろいろ気になるお年頃のJKがいるので
毎日おやつとして
こんなものを用意しています。
ヨーグルト＋グラノーラ＋プルーン＋マンゴー＋バナナ
このセットがお気に入りの娘なのですが、やはり単価の安いバナナ余りがち・・・
２～３日前から少し黒ずんできたバナナが気になっていたので
暇そうな娘達に声を掛けてみたら乗ってきたので勢いつけて
バナナケーキを作ってみました。
美味しくないと嫌なのでバター沢山＋砂糖も沢山 の基本パウンドケーキ＋バナナ。
気にしているカロリーがどうなのかはこの際私は気にしない
バターを練ったり粉をふるったり面倒事を頼んでみたら、
足手まといどころか十分お手伝いになる娘に驚き（・・・当たり前だよ高校生なんだよ
）
娘達も楽しんでお手伝いしてくれてたのでまた近々誘ってみようかな？と思いました。
お片付けも宜しくお願いしたいのですが、オーブンに入れたとたんサッと散った娘達でした
ついでにシイタケ選手権？の最後の収穫のシイタケを使って
手作りピザもつくりました（チーズ無いけどピザ
）
沢山出来てたシイタケなのに漠然と消費してしまってメインになるほど残ってなかったので
マイタケ＋ベーコン＋ほうれん草を投入してどうにか見られる感じですが
採りたてのシイタケは香りが強くとても美味しくいただきました