アボカドと塩こんぶと白ゴマの混ぜご飯。
茄子とにんにくの芽と人参の豆板醤味噌炒め。
スペイン風(？)オムレツ。
写真には写っていないけど、レンズ豆と野菜のスープ。
アボカドご飯はテレビでやっていたのを作ってみたら、美味しくて作るのは2回目!
豆板醤味噌炒めは、茄子とにんにくの芽が特売だったので(笑)
スペイン風(？)オムレツは、野菜の残りとチーズとソーセージを入れて。
先日、レンコン入れて作ったのですが、それも歯ごたえあってよかったです。
スープは、我が家の大好きなクミンを入れて。
ハーブ好きなのです。
まとまりないメニューだったけど…お腹いっぱい