石垣島のUFOピーマン？

不思議な形のピーマン

UFOピーマンというらしい

カプシクム・バッカツム　が正式名称

外側は甘く

種と中心部はハバネロなみに

激辛

どうやって食べたらいいの

試しに

外側をそのまま

かじってみた

以外に

辛くなくて少しフルーティーなピーマン

少しづつ中心に近づいてみると

やっぱり

中は辛い

辛いのは得意なので

いろいろ使って楽しもう

2日目位から赤くなりだして

更に辛く見えてきた

でも　もしかしたら

甘くなってるのかもな