ALOOOHA~!!
海鮮食べたい、との
お隣りさんの希望を
叶えるべく
めんたいパークから走ること約2分
大洗漁港近く、大洗市場食堂内の
「魚留」でランチします
魚の仲卸をしている会社が経営する
その日に獲れたばかりの鮮度抜群の
地魚を使ったお料理が魅力の人気店
平日でも30分待ち入店出来ました
豊富なメニューに
いつものこと悩み
今日はビール日和、ですが
運転のためノンアルコール
でも、十分満足する私です
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
すぐに鮮度が劣化するために
漁当日でなければ食べれない
『生しらす』を存分に贅沢に
楽しみたくてお隣りさん共に
単品でオーダーしちゃった
カタクチイワシやマイワシの稚魚で
獲れたときは半透明なのに茹でると
白くなることから白子と付きました
黒潮に乗り茨城県沿岸にやってくる
茨城県を代表する魚介類のひとつで
水揚げ漁港の一つ大洗漁港では
毎年「大洗しらす祭り」を開催
ムフフ、光ってますね
生しらすならではの
とろっとした甘みを
存分に堪能しました
そして、やはり、お隣りさん共に
「10種類の海鮮丼」をチョイス
地魚をメインに
・まぐろ
・まだい
・生しらす
・くろだい
・はなだい
・ほうぼう
・甘海老
・すずき
・こだい
・いなだ
赤字が大洗の地魚
10種類中8種類が
大洗産とはいかに
大洗が海鮮の宝庫
だということが
わかりますよね
どの刺身もプリプリ
鮮度も申し分なくて
とても美味しかった
すべての定食・丼に付く
ショウサイフグの唐揚げ
ふわふわで美味しかった
奥久慈卵の茶碗蒸し
茨城県奥久慈で生産されてる
コクがあって味が良いこの卵
出汁の味も良く美味しかった
しらすの吸い物
お新香
海鮮はもちろんのこと
充実のサイドメニューにも
大満足しました
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