こんばんは。
m * macaronの阿部美砂です。
よみうりカルチャー宇都宮に伺うようになってちょうど1年になりました。
早いですねぇ。。
この1年の出会いに感謝して、
特別企画です
平野智美先生デザインの
「ダッチベイビー」 を作りましょう
初めて名前を聞く方もいらっしゃるかもしれませんね。
ダッチベイビーとは、
オーブンでじっくり焼き上げたドイツ風パンケーキのこと。
サクサクしていながらフワフワしている魅惑的なデザートです
今回は発泡ウレタンを主に使います。
平野先生は、発泡ウレタンのデザートを沢山デザインされています。
まさにスペシャリスト
フワフワを得意とする発泡ウレタンにサクサク要素を加えるという離れ技 
スゴイ・・
スゴイ・・美味しく見えるコツをしっかり教えて頂いたので、皆さんにしっかりお伝えしたいと思います。
アイスクリームやフルーツなども本物そっくりに仕上げていきます
スキレットのサイズ直径約12㌢
単発の2時間で仕上げるワークショップのカリキュラムを3回に分けてレッスンします
ので、
ので、ゆっくり、しっかり進んで行きたいと思います。（後半の3回の課題は考え中
）
）東京で人気のワークショップを宇都宮で楽しむことができるチャンス
です。
です。フェイクスイーツ初めてさんもクレパテさんも
この機会に是非
◆日程 毎月 第4日曜日
(4/28・5/26・6/23・7/28・8/25・9/22)
◆時間 14:00〜16:00
◆受講料 受講料:16,200円/ 6カ月
教材費:2,000円/回
※よみうりカルチャー新規の方は別途入会金がかかります。
詳細はお問い合わせください
◆お申込み よみうりカルチャー宇都宮
TEL： 028-636-1818
受付時間：9：30～20：30（土曜は18：00、日曜は16：30まで）
ｈｔｔｐｓ：//www.ync.ne.jp/utsunomiya/center.php