この度、
西武池袋本店サンイデーさんの3月のワークショップを
初めて担当させていただくことになりました。
今からドキドキ
しています・・・
今回のメニューは、、
大好きなマカロン
をケーキ
のように仕立てた
名付けて、
「ガトー仕立てのマカロン」 です。
(そのままです・・
)
外は寒くても、春の気配が近づく3月。。
春らしいフランボアーズカラーの
ひと回り大きなマカロンにチェリーを挟みます
マカロンコックの間から見えるコロコロとしたまぁるいチェリー
に気分も上がるはず
マカロンコックは、、
柳先生からアドバイスを頂いた“あの方法”でツヤや質感を作っていきます
そして、気に入っているポイントのひとつ。。
まんまるいスイカを透明にして、うーんと小さくしたようなかわいい実
ｸﾞﾘｰﾝのグーズベリー（すぐり）を作ります。
特徴的なシマシマ模様を入れて、
よりリアルに表現していきましょう
サンイデーメンバーの方のお申し込みは・・・
2月10日（土） 午前10時～
一般の方のお申し込みは・・・
2月15日（木） 午前10時～
なので、もうすぐ受付が始まります
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
西武池袋本店 サンイデーワークショップのお知らせ
クレイパティシエール 阿部 美砂／フェイクスイーツ講習
「ガトー仕立てのマカロン」
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/kakutensublist/?article_seq=263058#prettyPhoto
■会期：2018年3月11日（日）・28日（水）
■時間：〈11日（日）〉［1］午前10時30分〜午後12時30分
［2］午後1時30分〜3時30分
〈28日（水）〉午前10時30分〜午後12時30分
■会場：7階（南B9）＝趣味の店 サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料：会員・一般／4,104円
■持ち物：なし
■講師：阿部 美砂（クレイパティシエール）
■定員：各回8名さま
■お申し込み、お問い合わせ：サンイデーカウンター／03（5949）2607＜直通電話＞
樹脂粘土のフェイクマカロンをケーキに仕立てましょう。
マカロンコック（皮）は、表面のツヤやチラッと見える内側の質感、ピエなどにもこだわって作っていきます。
アメリカンチェリーやグーズベリーの作り方とコツもお伝えします。
初めての方も楽しんで作っていただけるメニューです。
作品サイズ：直径60×70mm
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
《 お問い合わせ＆お申し込み方法》
サンイデーメンバーの方は…
一般の方は…お電話でのご予約はこちらご来店でのご予約はこちら