こんにちは。
海辺の料理小宿＝はつしろ＝のフロントの小田です。
今日は一月らしく冷たい風の強い日でした。
ロビーから見える海は少し白波が立っていて、強風を感じ取れる波の様子でした。
こんな日にご来店されるお客様は冷え切った体を温めるため、あたたかいお料理をご注文されます。
この季節、おすすめのあたたかいお料理といえばふぐ鍋です
新鮮なふぐの旨みを最大限に引き出すために熟成させ、お客様にご提供しております。
こだわりの食材と出汁を使ったふぐ鍋は今この季節限定となっております
※ふく会席は要予約
会席だけでなく、御膳にもふぐ鍋をご用意しております。
あたたかいお料理とともにご家族、ご友人との思い出作りに＝はつしろ＝はいかがでしょうか？