新魚種・・ | 海辺の料理小宿 はつしろ本店のブログ

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福岡県遠賀郡岡垣町、波津海岸沿いの海辺の料理小宿 はつしろのスタッフが綴るブログです。

福岡県、波津海岸そば、

海辺の料理旅館はつしろ 

のブログです。

 

おはようございます、フロント 入江です。

 

本日、生簀に

 

珍しいお魚が入りました。

 

クエ と タマカイ を掛け合わせた “ クエタマ ” です!

 

 

通常のクエに比べて、クエタマは2~3倍成長が速いと言われております。

 

味は、クエに劣らないほど絶品だそうです(^^)!

 

○○時にはエサをあげている所に遭遇するかもしれませんよ!

 

お越しの際は、ぜひ生簀をご覧下さい!

 

https://www.hatushiro.co.jp/ 

 

お食事は個室、レストランとございます、詳しくはHPを

 

ご覧いただき、お問い合わせ下さい。