料理旅館はつしろ
のブログです。
こんにちは、フロント 土居です。
私は初参加になりますが、毎年恒例の梅の実ちぎりが昨日ありました。
参加者は全部で９名でした。
専務・古仙のみゆきママ・西原さん、黒崎店の大友さん・石橋さん、
本店の清武さん・中村さん・河野さんと私です。
雨の降る中でしたが、葉っぱのおかげで
梅の実をちぎっている間はほとんど濡れませんでした。
こんな感じのところです。
バスの運転手の中村さんがこの後、向きを変えバックで
細い山道を降りてくれました。巧みな操作で、動画で撮りたいくらいでした！！
ちなみにとなりの女性は古仙のみゆきママです。
写真がちょっとぼけてしまいましたが実物はキレイです！
１００キロぐらい採れました！
採れた梅は甘露煮用・梅酒用・梅干し用に分けます。
毎回大活躍の調理場、清武さんです。この梅は梅酒用です。
皆様においしい梅をお届けできるようみんなで頑張ってます。