ホームベーカリー初起動
待ちに待ったホームベーカリー
を早速使ってみました
どんなものが出来上がるかわからないので、
まずは普通の食パンを。
材料はマーガリンをバターに変更した以外は説明書通り。
水、強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、バター、イーストを入れて、スイッチを押して…
後はひたすら待つこと約４時間
けっこう長いな…
こねる音は小さい。
こんなんでちゃんとこねられてんの？とちょっと不安。
のぞき窓がついてるけど、曇って見えないし
香りが漂って来て、あ、焼いてる途中なんやと思いながら、
段々期待も高まり、ついに焼き上がり
とり出したパンを見た感想は…
焼き目薄くない？
ちょっとイメージしてたんと違うなあ。
盛り上がってたのが一気に盛下がり、
結局焼きたては食べず、朝トーストして食べました。
期待してなかったけど、おいしいっ
焼き色薄くても大丈夫やん 。
初焼きは成功です
それにしても、パンを焼くのがこんなに簡単でええんやろか？
材料さえ入れれば、こね、発酵、ベンチタイム、発酵、焼くなどの手順を全部器械がやってくれる。
うーん、すごいなぁ。
これは売れるわけやなあ。
なんてしみじみ思ってしまったのでした。
クリスマス・プディング
クリスマスは終わり、今年も後少し…
オーブンないのでケーキ焼けないしというわけで、ケーキは既製品だったしなあ。
でも久々の生クリームケーキ
はおいしかったです
特にクリスマスらしいことはしてないけど、
ＹＡＨＯＯ！動画でポワロの「盗まれたロイヤル・ルビー」を見ました。
順番に見ていって、クリスマスに偶然にもクリスマスのお話
原作の「クリスマス・プディングの冒険」は確か中学生の時に読んだかな。
カスタードプディングは知ってるけど、クリスマス・プディングって何？って思いながら読んでましたね。
今のプリンの原型で、生パン粉、小麦粉、牛脂、ドライフルーツ、ナッツ類、香辛料を混ぜて蒸したもので、
イギリスの伝統的なクリスマスケーキらしいけど。
生パン粉だし、パンプディングのようなものなのかな。
ドラマの中では、ボールの中に入れた材料を棒状のもの（スプーンかも？）でぐるぐるかき混ぜてました。
願いをかけながら混ぜるみたいです。
どんな味がするのか一度食べてみたいなぁ
プディングの中にはコインなど小物を入れて何が当たるかで運勢を占う。
中国でも餃子の中にコインを入れる風習がありましたね。
どこの国でも似たような感じなのかしら。
ポワロといえば、「黒すぐり」も謎の食べ物でした。
ブラックカラント、カシスのことなんですねぇ。
小遣いサイト登録、個人情報は安全なのか？
仕事を辞めて１年以上。
正社員で働いていたときは、そんなに高い給料ではないけれど、
毎月収入
があった。
でも、無職の今はもちろん収入なし。
十何年もそれが当たり前だったので、収入なしの状態がすごく落ち着かない。
なんか居心地悪いというか…
自分の欲しいものを誰にも相談せず気軽に買えないし…
というわけで、以前から気になっていた「小遣いサイト」の登録をしてみることに
今まで躊躇していたのは、自分の名前、住所等を入力しないといけないから。
個人情報保護法が出来たとはいえ、どこで盗まれて悪用されるかわかんない。
不安はいっぱい。
だけど、だからといって何もしなかったら無収入のまま。
とりあえず、ネットでいろいろ調べ、自分なりに結論を出しました。
大事なことは、「氏名、住所等プロフィールは嘘をつかず正しいものを」
なぜなら、商品券などの謝礼
など自宅に送られることになった際、偽の情報なら届かない。
これならやる意味ないやん。
そして、アンケート
などはそれぞれ個人にあうものが送られてくるので偽の情報だと答えられない。
これも自分が損してしまう。
ある程度割り切りも必要だなと思います。
幸い、ほとんど使っていないフリーメールアド
もあるので、それを使用することにして、
１０月から始めました
謝礼用の銀行口座作成は、まあいずれということにして、
謝礼が商品券等現物の所メインで登録しました。
３ヶ月経った今、勧誘の電話は１件あったけど、それは登録したある会社からのもので、
別会社に情報が流れてたわけではなかったみたい…
どういうサイトに登録したかは、また次回…