ホームベーカリー初起動

待ちに待ったホームベーカリーを早速使ってみました

どんなものが出来上がるかわからないので、
まずは普通の食パンを。

材料はマーガリンをバターに変更した以外は説明書通り。
水、強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、バター、イーストを入れて、スイッチを押して…
後はひたすら待つこと約４時間
けっこう長いな…

こねる音は小さい。
こんなんでちゃんとこねられてんの？とちょっと不安。
のぞき窓がついてるけど、曇って見えないし
香りが漂って来て、あ、焼いてる途中なんやと思いながら、
段々期待も高まり、ついに焼き上がり

とり出したパンを見た感想は…
焼き目薄くない？

ちょっとイメージしてたんと違うなあ。

盛り上がってたのが一気に盛下がり、

結局焼きたては食べず、朝トーストして食べました。

期待してなかったけど、おいしいっ

焼き色薄くても大丈夫やん 。

初焼きは成功です

それにしても、パンを焼くのがこんなに簡単でええんやろか？
材料さえ入れれば、こね、発酵、ベンチタイム、発酵、焼くなどの手順を全部器械がやってくれる。
うーん、すごいなぁ。
これは売れるわけやなあ。
なんてしみじみ思ってしまったのでした。