茶碗蒸し

和食が好きな私。

当然「茶碗蒸し」も大好き

ということで、今晩は茶碗蒸し作りました

お正月の残り物の海老、鶏肉、なると巻を入れて、
そして”秘密の一品”を

具材が全部沈んじゃったので、
見た目は何も入ってなさそうな茶碗蒸しになっちゃいました。
せめて三つ葉があれば彩りになったんだけど。
でも、何が入っているかわからない、食べてびっくり「お宝蒸し」になったので、結果オーライかも。

「何これ!?」
茶色のごろんとした物体を見ての旦那の言葉…

「栗の渋皮煮だよ～」
驚いてもらえたようです