ツタンカーメンのえんどう豆

家庭菜園されてる職場のＡさんから

珍しいものをいただきました。

ツタンカーメン王の墳墓の中から副葬品として発見され、

イギリスで栽培に成功したという不思議な豆。

豆ごはんを炊いたら赤飯みたいになるよといわれ、

炊いてみました。

炊きたては普通の豆ごはん。

しばらく保温してると・・・

赤飯ほどではないけどピンクになりました。

味は普通の豆ごはん。、ホクホク感はアップでした。