加糖です
牛乳500ccをレンジで回し、70℃に温め、その温かくなった牛乳の中にこのグリーティーの粉末を大さじ8杯入れ、粉末ゼラチン10g入れてよくかきまぜ、器に流し込みます
あら熱が取れたら、冷蔵庫で固まらせます
大きめ抹茶プリンが4つ出来ます
器から出してみました
何もしてないのですが、勝手に濃い抹茶の箇所と薄い箇所が出来、見た目綺麗で、味も濃厚の部分とまろやかな部分とでとても美味しいです
断面画像です
食感プルプルでこの暑い季節にぴったりで、抹茶好きの私達親子は、しょっちゅう作り食べてます。
玉露園様の『グリーンティー』は大のお気に入りです
〈玉露園様からのご説明〉
手軽に飲める『グリーンティー』です。
『グリーンティー』は、新鮮な抹茶にグラニュー糖を精選配合した純正飲料で天然の緑です。さわやかな味覚が味わ
える製品です。
夏は冷やして、冬はホットで一年を通じて使っていただける製品です。これからの暑い夏、アイス抹茶ラテやかき氷
にかけて使うことができます。牛乳やヨーグルトとの相性も良いですよ。
また食パンにふりかけてグリーンティートーストとして、また抹茶ゼリーや抹茶餅等のちょっとした料理やデザートを
作ることもできますよ。ホーム-ページにある「お手軽レシピ」から材料を「グリーンティー」として検索してみてください。
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玉露園
玉露園の「グリーンティー」