総合1位。96点。
恋愛運、金銭運、仕事運、5。
ラッキーフード:お刺身
刺身の盛り付け方のルール・コツ:
1.高低差をつけて立体感を出す。
2.筋が横向きになるように切る。
3.野菜やフルーツの飾りで華やかにする。
小皿:
1.海藻麺と刺身のお造り
2.一人前のおしゃれな盛り付け
3.緑と濃淡の赤の盛り付け
4.大葉のみ飾ったイカ
5.つまみなしでもおしゃれな盛り付け
6.刺身一人前で作る洋風前菜サラダ
大皿:
1.パーティ映えする刺身の盛り合わせ
2.1種類で鯵三昧
3.おしゃれな刺身の盛り付け
4.刺身の洋風カルパッチョ
5.おしゃれな盛り付けの寒ブリの刺身





