みなさんこんばんは
今日も北陸地方では朝から雲が多い晴れた日でしたが昼過ぎから晴れて暑く
なりましたねぇ〜
本日私は、金沢中央卸し市場に今年オープンしていたと云う
"台湾市場食堂 美蘭"に行ってきましたぁ〜(۶•̀Д•́)۶
新しいお店ができていたなんて気づきませんでしたわW(`0`)W
その昔は韓国料理屋だったところだったかなぁ〜
向かいには、海鮮で有名な人気店が行列を作っておりますが
こちらはそもそも金沢名物でもないので落ち着いてますわぁ(・∀・)
台湾🇹🇼の方がやられているお店のようで本格的な台湾料理がいただけそうですわ
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
オーダーをするとセルフで
"ピリ辛もやし"と"台湾烏龍茶"を取りにいきます。
冷たい烏龍茶がスッキリして美味しいですわぁ♪
本日はお店の看板商品である
"鲁肉钣"990円でございます(*ﾟ▽ﾟ*)
一緒に出てしたスープもあっさり味で白いのはかまぼこのようなすり身でしたわ
パクチー🌿大丈夫ですか？
の心配りも良いですね。
もちろん私はインです٩( 'ω' )و
現地の味を現地の再現でですわ
上から見るとそんなに量がなさそうに見えますが、丼には厚みがあって充分な量でしたわ
あの八角香る台湾醤油で味付けされた料理は、昨年のゴールデンウィークに行った
台湾の味を思い出させてくれますわぁ(o^^o)
もちろん私は、大好きです(о´∀`о)
まだ他の料理もありそうなので、また次回行ってみましょう
さて今週は6月最終週
みなさん頑張って月末を乗り切りましょう
かしこ