みなさんこんばんは
今日も北陸地方では1日晴れて猛暑日になりましたねぇ〜
本日私は坂井市三国に行ってきましたぁ٩( 'ω' )و
今日のお昼ご飯は、定休日が火水木曜日と云うお店に〜
それがぁ"憩い所みなみ"でございます(/・ω・)/
日替わりは1,650円でありまして、果たして何が出てくるのか(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
おぉ〜これはぁ豪華(*ﾟ▽ﾟ*)
ここは、福井県名物の"へしこ"と云う鯖の米糠漬けでEPAとDHAがたっぷりな食材
そのへしこを衣に含んだアジフライであります٩( 'ω' )و
適度な塩加減が加わっておりこれまた美味しいですわぁ(o^^o)
最近、油分は摂りましょうって方向に健康志向も変わってきているそうなので
時代を掴みにいかないといけませんね。
さて、今週は7月最終週
みなさんしっかり締めくくりの準備をしていきましょうね
かしこ