みなさんこんばんは
今日北陸地方では、1日晴れた日になりましたねぇ〜
本日私は金沢市内で仕事をしておりました。
今日のお昼は前々から気になっていたぁ〜
"ひなた食堂"へ行ってきましたぁ〜かおあ
私は存じ上げなかったんですが、金沢出身の料理研究家である"しもおきひろこ"さんが
プロデュースしたお店なのであります_φ(･_･
ご自身の名を冠した唐揚げ定食などがメニューにありましたが
初めてなので今回は日替りぉ
"ひなた定食" 1,280円 (*ﾟ∀ﾟ*)
ご飯は地元のお米"ひゃくまん穀"でおかわり可能でありました(o^^o)
本日のメインは"鶏のトマト煮"
しかしさすが料理研究家、おかずがどれを取っても美味しい(*´ω`*)
特にさつまいもの甘さが光ってましたわぁ
こちらは豚汁。
この地方では"めった汁"と言うらしく、季節によって具材がかわるみたいです。
またこの味付けも程よくご飯が進む(*≧∀≦*)
もちろんおかわりしてしまいしたわ。
ちょっと家から遠いのでしょっちゅうは行けませんが、また行きたい食堂ですわ。
さて、北陸地方では明日からまた天気下り坂。
傘の準備をお忘れなくぅ〜
かしこ