ご飯処かどや

みなさんこんばんは

今日北陸地方では、午前中から雲が広がっておりましたがだんだん晴れて

きましたねぇ。しかし気温はそこまで上がりませんでしたわ。

本日私は金沢市の北東にある森本地区へ行ってきましたぁ。

ここにはテレビでかなり擦られている有名なお店があるんです。

そのお店がぁ〜

"ご飯処かどや"でございます。

ノボリには美味しいジビエと出ておりますが、ここにはある特徴的な料理が

あるんです。

その料理がぁ〜

"かどやき　豚"でございます。

+300円出してご飯、汁物、漬物を加えた定食にしておりますが

そこじゃないですよね(@￣ρ￣@)

わかりますかぁ(。´･ω･)?

お好み焼きです(￣∇￣)

いや、普通か？(。-∀-)

そうではない٩( 'ω' )و

こな生地に秘密がありましてぇこれ紫色してるんです。W(`0`)W

何でできているかと言いますとぉ〜"加賀蓮根"を使っており小麦粉不使用

グルテンフリーなのであります(/・ω・)/

厚さ3cmはあろうかとこのお好み焼きはふわふわっなのであります(*´∀｀*)

元々別の場所でお好み焼き屋をやっていたみたいなので、お好み焼きには自信あり。まったく違和感なく美味しいですわぁ。

蓮根のポリフェノールは花粉症対策になるとか(￣∇￣)

お店の前には自動販売機がありまして冷凍で一個1,500円にて販売されておりまして、かつふるさと納税の返礼品でも出ているみたいなので気になりましたら

お試しくださいな(・∀・)

ジビエはイノシシみたいなので、今度行ったら食べてみようっと。

さてみなさん、良い休日を〜

かしこ