みなさんこんばんは
シンガポール２日目
セントーサ島へ行った後に路線バスを乗り継いでお昼ご飯を食べに
”Maxwell Food Centre”へやってきましたぁ～
٩( 'ω' )و
ここは地元民と観光客が入り混じったでっかい食堂であります。
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
いっぱい色んなお店が並んでいてドリンク、フードが盛りだくさんであります。
ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
ここでいただくは一番人気のぉ↓
”天天海南鶏飯”の名物メニューなのであります。
(*⌒∇⌒*)
ここだけ行列ができているので人気がわかりますねぇ～。
並んでまで食べたいものはぁ・・・↓
”チキンライス”であります。
(⌒￢⌒*)
これぞ、シンガポール名物であります。
流れ作業でどんどん盛り付けられて、それほど待たずにいただけますわ♪
お味はぁ・・・おぉ～チキンダシのご飯がダシをすっていながらあっさりとしていて
美味しいであります。
！( *• ̀ω•́ )b ｸﾞｯ☆
チキンも良い味付けでさすが一番人気でありましたぁ。
ついで他の店を見ていると気になるメニューが
”肉骨茶”骨のお茶ぁ？？
(。´･ω･)?
さっそくオーダーしてみるとぉ
(｡◕ˇдˇ◕｡)/
パクチーのっとりますがな。
これシンガポールのソウルフードと呼ばれる”バクテー”という食べ物なんですねぇ。
(；ﾟДﾟ)
なかなかスパイシーな味付けでニンニクも皮ごと煮込んでありますわぁ。
なるほどぉ～１杯で十分でしたぁｗ
(*´∀｀*)尸"
そして旅してると野菜不足になりがちなのでもう一品、東南アジアでいただく野菜と言えば↓
そう、安定の”空芯菜炒め”ですねぇ
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
ニンニクと炒めた青菜炒め、間違いはありませんわぁ♪
シンガポール料理って中華なのか区別がつきくかったりしませんかねぇ
(*´-`)
お腹いっぱいとなりましたとさぁ
かしこ
次回予告
HISのツアーで行った先、シンガポール人のツアーガイドがやたらと
ひとりぼっちで参加してぇと連呼された_:(´ཀ`」 ∠):