みなさんこんばんは
今日は日中雲が多めで晴れておりましたが、夜になって雨となりましたねぇ。
私は瑞浪市の方へ行っていたんですが、今日はお昼からの仕事であったので少し余裕を
持って先にランチを済ませたんです。
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
初めて行ったお店の駐車場からお店の裏手を見ると・・・
”Highland Farm Tono"なる看板が
(￣□￣；)
なにやらこだわりを感じながら向かったお店が↓
”Bistro L'Escalier（ビストロ エスカリエ”でございます。
＼(゜□゜)／
コースは３つあったんですが、本日は一番お手ごろな1,300円のものをチョイス
o(^-^)o
果たしてどんなものが出てくるか楽しみに待っているとぉ・・・
∑ヾ(￣0￣;ﾉ 前菜から飛ばしてきますねぇ～
イカのマリネが地元米ハツシモの玄米の上にのっており、更に上のエビは先ほどのファームで
育てられたものですって
＼(゜□゜)／
続いて
そら豆のスープであります。
クリーミーでありましたぁ。
さらに
朝どれ野菜のサラダと続いて・・・
この間にバケットが運ばれてきて、オリーブオイルと岩塩がのってました。
そしていよいよメインが登場するのです。
メインは鶏肉のマスタードソースであります。
ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
黄色と赤色のソースはパプリカでできているんですって。
そしてこのフリットも揚げたてで美味しいですわぁ。
（‐＾▽＾‐）
メインの鶏肉もジューシーで美味しいですねぇ。
o(〃＾▽＾〃)o
いやぁ～久々にコースでいただいちゃいましたわ。
時間も１時間くらいかけて食事をしたんで、時間のある時にしか行けませんね。
(^_^;)
なかなかの発見でした。
さぁこの雨は明日も残るみたいです。
みなさん、お出かけの際にはご注意くださいねぇ～
かしこ