みなさんこんばんは
今日も昨日に続いて雨な一日になりましたね。
私は今日も雨の中、走り回っておりました。
(´□｀｡)
中央道を走って”屏風山PA（下）”に立ち寄りまして
メニューを眺めていると私の大好きな食材を使ったお料理が
∑ヾ(￣0￣;ﾉ
それがこれ↓
ブタバラ肉丼＋ミニそばでございまぁす。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
私、お肉の中でかなり上位に”豚バラ肉”がランクインしているんですが
このお肉と脂の関係が甘くてジューシーとなり最高ですよね！
(o^-')b
ただ、最近は脂肪分はあまり取り過ぎてしまわないようにと
気を使う訳ではありますが・・・・・
(゜д゜；)
そんなときも良質な脂は身体に良いとかの言い訳をもとに食べてしまうことも
シバシバであります。
で、肝心のお味なんですがしょう油ベースのタレとこの錦糸卵が良い感じで
絡まってお肉を美味しくさせるんですよねぇ～。
あと、トッピングの紅しょうがもさわやかさをプラスさせますね。
さぁてみなさん、今週の平日は残り明日一日です。
もう充分頑張っていらっしゃるとかと思いますが、もうちょっとです。
一緒に乗り切っていきましょうね。
かしこ
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