みなさんこんばんは
今日も穏やかに晴れた一日でしたね。
私は、半月ぶりに月曜日の下呂宿泊を回避したのですが
結局、お昼からのお仕事のため下呂に向かっておりましたぁ。
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
陽気に誘われて関金山線を北上しておりましたところ
途中で道の駅”平成”に寄り道してきましたぁ。
o(〃＾▽＾〃)o
ここの名物は”しいたけ”なんです。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
カツですねぇ。とってもしいたけの香りが漂うんです。
∑ヾ(￣0￣;ﾉ
愛知県人だけにソースとミソを選べても迷わず”味噌”を選ぶのです。
肉厚のしいたけは噛み応えがありますよぉ。
w川・o・川w
ころもがサクサクしていていいですねぇ。
味噌との相性もバッチリです。
しいたけの苦手な人でもグニャっていう食感がないので
食べられるかもしれませんね。
お土産コーナーでは賞を取ったお菓子が販売されているんです。
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
それは最後までしいたけ押しなんですね。
Σ(･ω･;|||
いろいろと味付けがありますよぉ。
しいたけがパリパリでサクサクしてとっても食べ易いです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
もう立派なお菓子です。
これ美味しいですよ♪
しいたけにスポットをあててみた一日でした。
かしこ