みなさんこんばんは
今日は関市にある岐阜を代表するラーメン店”白神”の
豚骨主体店である”二代目 白神”へ行ってきました。
同じ市内に初代があるんですがこちらは全く違う味で
すっごい特徴があるんですがそれはまた次回お伝えします。
挑戦的な看板です
(ﾟΩﾟ;)
どかんとした看板です
やっぱり豚骨店といえば奥にある大鍋ですよね。
これでガンガン煮込んでいくんですよね。
段階的に濃く作られていくんです。
で、できあがったラーメンはこのように濃いぃスープになるんです。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
替え玉１回無料といのもありがたいです。
ランチではごはんとキムチが食べられるんです。
ご飯と食べると食べ過ぎてまた、痩せることから遠ざかる私でした。
かしこ
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