シュークリームとフィナンシェ エ | まろんさんのブログ

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小さな幸せが大切


立川 伊 外


シュークリーム  好みとは違う。

キユシュかな、ほのかに洋酒かおる。

卵感なし。

皮はザクザクだけど、甘い。


フィナンシェ  好み。ミトン同

形が薄めだが、しっとりふんわり感あり