洋梨タルトアーモンド生地が生焼けっぽい時間置いたら、少しはマシになったけど、お店のはもっとアーモンド生地の所が厚かったし、ケーキっぽく焼けてた。しっかり1時間焼いたし、焼く前のアーモンド生地も冷た過ぎでなかったと思うのに。