洋梨タルト

アーモンド生地が生焼けっぽい

時間置いたら、少しはマシになったけど、お店のはもっとアーモンド生地の所が厚かったし、ケーキっぽく焼けてた。

しっかり１時間焼いたし、焼く前のアーモンド生地も冷た過ぎでなかったと思うのに。