【2週間ブロッコリー食べて2kg痩せた!】
最近の宮川のエサ☆ブロッコリー!!
正月太りしたので ダイエット中なのでランチはブロッコリーをもりもり食べます。
スムージーとかよりもおススメです!
ブロッコリーは緑黄色野菜のなかでも、とても栄養豊かな野菜のひとつで、各種ビタミンやミネラルもたっぷりなの!
食べ方は →塩ゆで2分 それだけ!簡単!
塩大さじ1くらいたっぷり入れて味がつきます。
なんでダイエットに最適かと言うと
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①脂肪を燃やす
クロムというミネラルは、脂肪を燃焼させる作用があるといわれています。また、脂質の代謝(脂質をエネルギーとして燃やす)に欠かせないビタミンB1も豊富なの!
②むくみを取る
体内の余計な水分を排出させるカリウムも、ブロッコリーに豊富。むくみ取りに役立つので、水太りタイプの人にも◎
③便秘を防ぐ
食物繊維が多く、さらに不溶性(水に溶けづらい性質)なので腸内で水分を吸収してカサ増し、腸が運動されやすく便秘の予防に◎
④美肌作用
レモン果汁の2倍以上も含まれているビタミンCは、シミやくすみの原因となるメラニンの生成を抑えたり、メラニンを無色化してシミを薄くする作用も期待されています。
また、ビタミンAは皮膚や粘膜の保護に役立つので、2つのビタミンを共に摂取できるブロッコリーは美肌作りにぴったり!
なんて素晴らしい食材なんだー!!!
もうちょっと続けてみます!