少し前に主人が広島に出張でした。
中のレモンゼリーも酸味と甘みが絶妙です。
お土産何がいい〜?と言われて、もみじ饅頭しか思いつかない私はネットで検索。。。
調べて気になったものをいくつか候補にあげて、手に入ったものをお願いね〜!と。
素直な主人は全部買ってきてくれました
1番感動したのがこちら!!
主人はあんまり美味しそうじゃないよ〜と言っていたので、正直期待していなかったのですが、とっても美味しい!!
雪のごとくキラキラ輝いていて
フワッフワだけどもっちりしていて
マシュマロのような、、、
でももっと弾力のある食感です。
レモンピールが練りこまれていて食べているとレモンの香りでとても爽やか
中のレモンゼリーも酸味と甘みが絶妙です。
大切なお客様がいらした時にドヤ顔でお出ししたいお茶菓子ですね。
まぁ、結局自分一人で完食したのですが
もっと買ってきてもらえば良かったー!!
のひと言です!
あとは有名なはっさくゼリー
見た目はフィナンシェですが、食べるとモッチモチ!!
中には白餡が。
あんこは主張しすぎずマイルドで、レモン風味のもっちり生地に合います。
広島のお菓子、なかなかやりますよ!
広島には行ったこともないし、何の関係もないですが、もっと広島スイーツ広まって欲しい〜!みんなに知って欲しい〜!って思っちゃいました