最近暑いですよね～
そんな時は軽く簡単に作って殆どつまみで頂いてます。
トンカツは一口大に切り、一個一個衣を付けるのが面倒なので小麦粉を
ジップロックバッグにドバッといれて、しゃかしゃかふり、卵のタッパーも作ってふたを閉じて振り、最後のパン粉もジップロックバッグにどばっと入れてフリフリ。本当手抜き～
それから揚げる前に押さえて、カリッと仕上がります。
時短です。
さっぱりと冷やし中華
ネギ焼き ポン酢と七味で頂きます。
昨晩作ったディナー。
カリフォルニアロールとあん肝。
アン肝は切っただけ。笑
どうしても次女ちゃんがマミーのカリフォルニアロールを食べたいと言ったので
頑張って作りました～
食事を通して子供たちとコミュニケーション出来たかな？？
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