夕食レシピで
よく質問が多いのが
「朝食を詳しく教えて下さい」
のお声が多かったので
写真を見て頂きながら
だいたいこんな感じで
朝に「まごわやさしい」を
全て摂れるようにしています
これは椎茸
いりこ
昆布
カツオのキンピラです
実はだしを取った後を捨てずに
キンピラにした分です
冷蔵庫で2週間以上もちますので
だし汁も大量にとって
冷凍しています
これがだし汁です
これをお味噌汁などで
使っています
野菜ジュースの野菜です
ミキサーにかけて
黒ゴマと混ぜて飲みます
こんな感じです
そして豆乳です
そして納豆です
納豆はとろろ昆布と
ネギを入れてます
だいたいこんな感じです
孫や子供達は
お味噌汁におにぎりが定番です
そして今日の夕食は
魚の煮付けをしました
これが美味しくって
一人2匹ずつ食べました
そして朝食でも頂きました
だし汁を取った後のキンピラです
そしてピーマンの肉詰め
昨日から作って
焼くだけにしてました
そして肉じゃがです
そして水菜が安かったので
おひたしをしました
そして長男のリクエストで
スパゲティーです
ごちそう様でした