久々に
身内が集まり
みんなでお寿司を
頼んで晩餐会をしました
身内が多いだけに
飲む量も食べる量も
半端ない料理に
なってしまいます
それでも
みんな集まるのが
好きなだけに
何もなくっても
宴会になってしまいます
私の定番メニューのひとつ
コロッケを
たくさん作って
実は７４個作ったんですよ
４２個あげて
後は冷凍です
私のコロッケは
コロッケ屋さんしても
いいぐらい
美味しいと
言ってもらっています
今度作り方を
ブログで紹介しますね
そして
イカの煮つけは
柔らかくって
唐津の漁師さんが
持ってきてくれました
美味しかったです
これは
子供達用の
わさび抜きのお寿司です
実は私もわさびが
苦手です
私が仕事に
打ち込めるのも
この身内がいるおかげで助けられております
女手ひとつで
子供は育てられません
すべて助けられてのことです
感謝ですね
子供達が明るく
育ってくれているのも
そのおかげです
ごちそう様でした