久々に
身内が集まり
みんなでお寿司を
頼んで晩餐会をしました
身内が多いだけに
飲む量も食べる量も
半端ない料理に
なってしまいます
それでも
みんな集まるのが
好きなだけに
何もなくっても
宴会になってしまいます
私の定番メニューのひとつ
コロッケを
たくさん作って
実は74個作ったんですよ
42個あげて
後は冷凍です
私のコロッケは
コロッケ屋さんしても
いいぐらい
美味しいと
言ってもらっています
今度作り方を
ブログで紹介しますね
そして
イカの煮つけは
柔らかくって
唐津の漁師さんが
持ってきてくれました
美味しかったです
これは
子供達用の
わさび抜きのお寿司です
実は私もわさびが
苦手です
私が仕事に
打ち込めるのも
この身内がいるおかげで助けられております
女手ひとつで
子供は育てられません
すべて助けられてのことです
感謝ですね
子供達が明るく
育ってくれているのも
そのおかげです
ごちそう様でした