こんにちは。
昨日は実家でコレを貰ってきました
小豆
うちの母は買いだめするのが
大好きなのですが、
買いすぎてよく賞味期限が切れてる
昨日も母が仕事に行っている間に
備蓄品をあさってみると、
8年ほど期限を過ぎた小豆が
さすがに古すぎる…
で、一番新しい小豆を
（それでも期限切れてる）
こっそり持ち帰ってきました。
小豆炊くのって手間がかかると
思って一度もやったことないけど、
我が家にはコレがある
電気圧力鍋
これに材料を入れるだけ
1時間足らずでできました。
ちょっと粒固めだけど、
ラカントで糖質オフの
甘さ控えめのつぶあんができました
娘には
「うさぎの
みたい」
みたい」って言われたけど
コラー
離婚して引っ越した時に
家電は新しく買い揃えたのですが、
その時に炊飯器はやめて、
ずっと気になってた
電気圧力鍋を買いました。
これが大正解
ご飯も炊けるので炊飯器としての
役割も果たしてくれるし、
材料入れてあとはほったらかしで
お料理ができる
めちゃくちゃ重宝してます
スペアリブとか鶏の手羽元とか
トロットロに仕上がります
もちろんご飯もおいしく炊けますよ。
オススメです
さて、そろそろ今日の晩ご飯
何にするか考えなくちゃ。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
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