こんばんは
今日はクリスマスイブですね
みなさんは、イブの夜をいかがお過ごしですか~
私は今日は旦那さんがお仕事なので、
妹の家に行ってひそかにクリスマス会をしてきました
って言っても、特にクリスマスらしいことはしてないんだけど…。
ただ、いつもより少し豪華な(?)食事をしたくらい
豪華って言っても、おうちご飯ですけど
お昼ご飯食べた後は、近くのアピタでお買い物
27日に、大学時代の友達とアフタークリスマス会
をやるんだけど、
その時にプレゼント交換をするみたいなので、そのプレゼントを買いに行ってきました
エコな洗剤とかの詰め合わせにしました
さて、うちは昨日が旦那さんのお休みだったので、
ケーキを予約して、晩御飯も少しクリスマスぽいメニューにして楽しみました
まずは、晩御飯
ピザ
おからでチキンナゲット
レタスとハムのサラダ
お酒が飲めないのでアップルタイザー(炭酸ジュース)を買ってきました
ピザは生地から作ったよ~
クックパッド
で調べたら、超簡単に作れるっていうレシピを見つけたので、
初挑戦しました
強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油、ぬるま湯を混ぜてこねるだけ
発酵とかしなくていいから、短時間でできるし超簡単
しかも、普通にピザおいしかった~
リピ決定です![]()
あと、チキンナゲットもクックパッド
で調べたやつなんだけど、
鶏胸肉とおからを同量ずつ混ぜて作るからヘルシーだし、
でも食べたら普通にチキンナゲット
って感じで、これもおいしかった~![]()
あと、デザートにはもちろんケーキを…
地元のおいしいケーキ屋さんのケーキ
スポンジしっとりで、クリームは甘さひかえめだしおいしかった~
2人で5号サイズ(15cm)を4等分し、
昨日の夜1/4を、今日の朝御飯に1/4を食べて終了
あっという間に食べてしまいました
さあ、年末に向けて食べすぎ注意報発令中です
27日は友達とのクリスマス会
、
28日は旦那さんの誕生日で外食予定
、
29日は友達と鍋パーティー
と食べる予定がずらり目白押し
楽しみつつも、しっかりセーブしたいと思います

