今日は午前中にスーパーに買い出し
に行った後は、
ずっと引きこもりしてました
今日は
の予報だったので、洗濯しなかったけど、
なんかわりと晴れてたんだよなぁ・・・
なんだか損した気分です
さてさて今日は昨日と今日の２日分の晩御飯をアップします
まずは昨日の晩御飯です
キャベツのごま和え
じゃがチーズガレット
枝豆ご飯
で、こっちが今日の晩御飯です
えび、にら、白菜の中華炒め
水菜のサラダ（旦那はレタスのサラダ）
わかめスープ
十六穀ご飯
サラダにのってる卵は、ただのゆで卵ではないんです
塩ダレ味の味付け卵なんです
ドレッシングは市販の冷しゃぶ用の塩ダレをかけて食べました
しょうゆの味付け卵はよくあると思うけど、
塩ダレの味付け卵は初めてだったので作ってみました～
材料は
水 １００ｍｌ
みりん 大さじ２
塩 小さじ２
和風だし 小さじ１
黒コショウ 小さじ１/２
これらを合わせて、レンジで加熱
（６００Wで１分ほど）
よく混ぜ合わせて、あとはゆで卵を入れるだけで～す
半日～１日つけこめば、しっかり味がつきます
私は半日つけましたが、結構味ついてました
つけすぎると辛くなっちゃうみたいです
こんな感じにできました
切ったらほどよい半熟でした～
よかったら作ってみてね