今日は午前中に買い物に出かけ、
午後からはちょっとお昼寝・・・のつもりが2時間くらい寝てしまった~
ホントは実家に行く予定だったんだけど、
遅くなってしまったのでお母さんが来てくれました
私の好きな
を届けてもらいました~
鶏レバーです
レバーって苦手な人が多いと思いますが、
私はこれが大好物です
子供の時からよく作ってくれてたので、お母さんも好きなんだと思ってたら、
お母さんはレバーあまり好きじゃないらしい
これは大人になってから知りました・・・。
それはさておき、これ見た目はあまりよくないですが、とってもおいしいんです
特に心臓が大好きです
そんなに好きなら自分で作ればいいじゃ~ん、って思うかもしれませんが、
レバーってどうしたらいいかわかんなんくて・・・
いつもお母さんに作ってもらってます
お母さん、いつもありがとう
ちなみに今日のうちの晩御飯はこちらで~す
牛肉(味付き、炒めただけ~)、野菜炒め
ツナと大根の煮物
ヒエヒエ☆あっさり冷やしトマト(クックパッド
より)
コーンスープ(インスタント)
今日は私はお米は抜きです~
このトマトは砂糖・しょうゆ・米酢・しょうがを混ぜただけです~
冷蔵庫で冷やしてうまうまですよ~

