帰宅～！

早く帰って花火の準備に取り掛かりたいとこを・・・

社長に捕まり・・・

車の洗車のお手伝い

急いで帰り秋刀魚を下ろし

皮を引き・・・

秋刀魚の皮はこのように包丁の峰でこすげて取ります。

意外に簡単です

切り身にして・・・・

器に盛って・・・

こんな感じに出来上がりました～

脂ののりがパナイです!!!

アップにすると良くわかるかも～

ギラギラしてるでしょ？

中年の額のように

他にもありますがまた後ほど～

katsu